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呼伦贝尔大豆黄豆产自大兴安岭东麓与松嫩平原的缓冲地带,土质条件好、自然环境优。选用非转基因高油高蛋白优质品种,产品含高品质的蛋白质约40%,为其它粮食之首。还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质,且易被人体吸收利用,对缺铁性贫血和脑神经十分有利。